Populära Solvalla-restaurangen Bistro har bytt skepnad – och namn.
Bistro Stig H får en modernare touch, men med historiska vingslag då den hyllar banans största aktiva genom tiderna. På restaurangen håller menyerna högsta klass, samtidigt som möjlighet ges att ta en nostalgisk promenad och minnas hästar, segrar och mycket annat förknippat med den stora travikonen.
– Det är förstås med spänning och stolthet som vi kommer besöka Bistro Stig H och det känns jätteroligt att få vara med och bidra på det här sättet, säger kuskens fru Karin Johansson.
Färgerna i logotypen är lätt att känna igen. Det är samma som Stig H Johanssons dress, i vilken han avslutade karriären med 6.224 kusksegrar och över 8.000 triumfer som tränare. Johansson har vunnit Elitloppet vid sex tillfällen.
– Möjlighet finns till en sentimental nostalgi-tripp mellan loppen som jag tror många av våra besökare kommer uppskatta. Kusken Johanssons roll för svensk travsport och Solvalla går inte att överskatta, säger Solvallas sportchef Ola Lernå.
– Lokalerna har fått ett välbehövligt lyft. Man kommer att känna igen sig i meny och miljö. Men lite piggare och fräschare blir hela upplevelsen för våra gäster, säger Solvallas Restaurang- och evenemangschef Malin Karlsson.
Bistrot slog upp portarna för besökare lördagen den 29 mars.
För att ge en bra upplevelse använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. När du samtycker till dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Om du inte samtycker eller om du återkallar ditt samtycke kan detta påverka vissa funktioner negativt.
Funktionell
Alltid aktiv
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföring av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Alternativ
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är nödvändig för det legitima syftet att lagra inställningar som inte efterfrågas av abonnenten eller användaren.
Statistik
Den tekniska lagringen eller åtkomsten som används uteslutande för statistiska ändamål.Den tekniska lagringen eller åtkomsten som används uteslutande för anonyma statistiska ändamål. Utan en stämningsansökan, frivillig efterlevnad från din Internetleverantörs sida, eller ytterligare register från en tredje part, kan information som lagras eller hämtas endast för detta ändamål vanligtvis inte användas för att identifiera dig.
Marknadsföring
Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.